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Menu de la semaine
Menu
Menu du jour à 15,50 € – Semaine du 02/02 au 06/02/2026
Velouté d’épinards
Poulet tikka
Crêpe, sirop à l’orange et Grand-Marnier
Salade vigneronne
Choucroute garnie
Coupe de glace marron et vanille
Pâté en croûte aux girolles
Pommes de terre vapeur au jambon fumé et crème bibalakas
Strudel aux poires
Assiette anglaise
Saucisson en brioche et salade verte
Banana split
Aspic saumon fumé
Lieu noir et salsifis à la crème
Entremet façon Opéra
ou
Steak frites à 14.00€


La carte
Nos entrées
Entrées
Nos formules
Formules
1 plat au choix + 1 dessert + 1 sirop
Steak haché black Angus (150gr) ou paire de knack
1 accompagnement aux choix
Coupe de glace 2 boules
Nos tartes flambées à partager (uniquement le soir)
Tartes
Crème, oignons, lardons fumés
Crème, oignons, lardons fumés, emmental
Crème, oignons, lardons fumés, champignons frais, emmental
Crème, oignons, lardons fumés, munster, emmental
Crème, oignons, lardons fumés, chèvre, miel, emmental
Crème, oignons, truite fumée, emmental
Nos plats
Viandes
(cordon bleu de veau garni de Bargkass et pané au bretzel)
(500gr env./20 min d’attente)
- Kaseknepfles
- Roigebrageldi
- Frites/frites de patate douce
- Légumes du moment
- Salade verte Supplément accompagnement : 3,00€
- Beurre maitre brasseur
- Forestière
- Echalotes
- Marchand de vin
- Sauce au beurre Supplément sauce : 4,80€

Nos desserts
Desserts
(sorbet Storky Beach, arrosé de Storky Beach et coulis de citron vert et rhum, amandes caramélisées et meringue maison)




