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Menu de la semaine
Menu
Menu du jour à 15,50 € – Semaine du 09/03 au 13/03/2026
Tarte à l’oignon
Poireaux au jambon
Meringue glacée
Mousson de canard
Brochette de porc mariné au thym et citron avec potatoes
Cake marbré
Feuilleté aux légumes
Emincé à la zurichoise et spaetzlés
Eclair au chocolat
Wrap à la truite fumée
Baeckeoffe de canard
Sachertorte
Macédoine de légumes
Brandade de poisson
Bavarois rubané à la vanille et au chocolat
ou
Steak frites à 14.00€
La carte
Nos entrées
Entrées
Nos formules
Formules
1 plat au choix + 1 dessert + 1 sirop
Steak haché black Angus (150gr) ou paire de knack
1 accompagnement aux choix
Coupe de glace 2 boules
Nos tartes flambées à partager (uniquement le soir)
Tartes
Crème, oignons, lardons fumés
Crème, oignons, lardons fumés, emmental
Crème, oignons, lardons fumés, champignons frais, emmental
Crème, oignons, lardons fumés, munster, emmental
Crème, oignons, lardons fumés, chèvre, miel, emmental
Crème, oignons, truite fumée, emmental
Nos plats
Viandes
(cordon bleu de veau garni de Bargkass et pané au bretzel)
(500gr env./20 min d’attente)
- Kaseknepfles
- Roigebrageldi
- Frites/frites de patate douce
- Légumes du moment
- Salade verte Supplément accompagnement : 3,00€
- Beurre maitre brasseur
- Forestière
- Echalotes
- Marchand de vin
- Sauce au beurre Supplément sauce : 4,80€
Nos desserts
Desserts
(sorbet Storky Beach, arrosé de Storky Beach et coulis de citron vert et rhum, amandes caramélisées et meringue maison)